«ЗОЛОТАЯ ЗВЕЗДА» НЕ БОИТСЯ СОЛИ

     Осень, особенно если погода подходящая, — самое время поразмышлять, как лучше, удачнее посадить виноград, какой сорт предпочесть. Это на черноземах наших южных соседей, говорят, получают тарантасы путем втыкания любой оглобли в землю. Нам такие агротехнические приемы не подойдут.
     Вокруг моего виноградника засухоустойчивые и солевыносливые полынь и пырей местами лишь чуть привстали над землей, несмотря на дождливое лето. Весь дачный сезон хотелось бросить шланг в степь и дать напиться растениям. Я так и поступаю, когда хочу освоить еще несколько соток степи для посадки винограда. За 2—3 года летних эпизодических поливов нарастает не просто трава, нарастает плодородный слой почвы за счет лучших условий не только для роста корней, но и всякой почвообразующей живности.
     Я заметил, что трава (именуемая в народе сорняком) буйствует при поливах, а если посадить виноград, тот будет долго чахнуть на такой почве, а со временем может совсем погибнуть.
     Особенно быстро это происходит с некоторыми сортами, при выведении которых использовался амурский виноград. Например, Восторг в моем винограднике так и не приступил к нормальному плодоношению.
     Лишь обилие навоза, речного песка, минеральных удобрений, имеющих кислую реакцию (ниторофоска, например), внесенных в почву, позволяет получить хороший урожай. Хороший — в смысле большой, товарный, но не в смысле пищевой ценности, экологической чистоты.
     Мне многократно приходилось закладывать небольшие виноградники, но, к сожалению, никогда я не делал этого на хорошей плодородной почве. Так уж получается, что хорошие земли обычно не отводят под дачные участки.
     Особенно много переживаний вызвал не совсем удачный перенос сортов Петра Ефимовича Цехмистренко из его коллекции в совхозе «Тепличный» на мой виноградник. Было перенесено около 50 зимостойких сортов, кандидатов в неукрывные. Лишь немногие из них прижились без проблем и дают достойный урожай. Это потому, что в их создании участвовали Северный и Заря Севера, являющиеся наполовину Амурскими.
     Как и можно было предположить, наиболее урожайными оказались Кишмиш уникальный и Кишмиш черный волжский, и еще два черных муската. Просто кишмиши по природе своей более солевыносливы и передали это качество своим потомкам.
     Я пришел к выводу, что солеустойчивость — то качество, которое необходимо сортам на юге и на востоке Волгоградской области, где почвы имеют обычно резкощелочную реакцию и потому малопригодны для выращивания винограда. Особенно без обильных поливов и обильного внесения органических и минеральных удобрений.
     Некоторую солеустойчивость показали сорта из коллекции Цехмистренко Бело-розовый, Кишмиш белый удлиненный, Айсберг, Золотой урожай, Находка, Золотая звезда, Феникс, Уникум белый.
     Особенно удивила Золотая звезда, прекрасно выдержавшая морозы зимы 2002/2003 года без укрытия и давшая в этом году белое вино прекрасного качества. Не только лоза, но и корни показали высокую морозостойкость.
     Посажена Золотая звезда была не в удобренную траншею, как все мы привыкли делать, но в холм, возвышение с мелкой бороздой для полива и понижением почвы с обеих сторон ряда. Такая посадка способствует некоторому рассаливанию почвы вблизи кустов и не дает погибнуть даже несолевыносливым растениям.
     Не только стойкость против болезней и морозов, но и солевыносливость сортов — вот что поможет сохранить продуктивность наших виноградников при наименьших затратах на подготовку почвы.
     Из бесспорно укрывных столовых комплексноустойчивых сортов, проверенных дачниками, солевыносливостью обладают сорта, чаще других оказывающиеся на прилавках рынков города: Кодрянка, Томайский, Плевен устойчивый. Плевен устойчивый (он же Августин, Феномен, V-25/20) оказался наиболее приспособленным к нашим условиям. Сроки его созревания, несмотря на холодные весну и лето, почти не удлинились, а корни выдержали морозы даже под самым легким укрытием.

КИШМИШ УНИКАЛЬНЫЙ      (Северный + Кишмиш черный) Выведен во ВНИИАЛМИ (Волгоград). Межвидовой гибрид, устойчивый к мильдью (3 балла), серой гнили (2 балла), оидиуму (3,5 балла), морозам. Зимует без укрытия. Кусты средней или выше средней силы роста. Грозди крупные и средние (ЗОО г), ветвистые, конические, средней плотности или рыхлые. Ягоды средние) круглые (диаметром 12-14 мм), черные. Мякоть мясисто-сочная, хорошего вкуса. 2 категория бессемянности. Кожица прочная, но съедается. Сахаристость до 24%, кислотность — 6,7 г/л, Очень урожайный, транспортабельный, лежкий сорт. Созревает в конце августа.

"Вечерний Волгоград"- самая виноградарская газета в городе.

(«Вечерний Волгоград», 28.10.2003 г.)

<< Предыдущая   Следующая >>

Уважаемые читатели! На данном сайте размещены материалы Веремеенко Сергея Григорьевича. При использовании данных материалов необходима ссылка на автора.
С уважением, владелец сайта - Шагалов Юрий. Пишите мне на shjw@rambler.ru